府谷公安环食药侦大队：严守肉类食品底线 护航“舌尖上的安全”

7月17日，府谷县公安局环食药侦大队联合市场监督管理局开展肉制品专项检查行动。

此次行动，围绕着农贸市场、肉类零售店、肉食品加工等重点区域，执法人员对销售的肉类进货途径追根溯源、索证索票，对经营的肉食品是否有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明进行了重点检查，并要求商户严格按照规章制度，规范经营秩序，提醒经营者，夏季食品极易发生腐败变质，要严格把控采购、储存等各个环节。同时，民警向群众讲解相关法律法规，切实提高消费者安全意识，鼓励引导群众及时投诉举报食品违法犯罪行为。（王仪 柴小玉）

编辑：许沥心

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