时间:2023-05-10 16:30:59来源:作者:
为切实保障广大师生的身体健康,守牢食品安全底线。5月10日,宁陕县新场镇新场村人大代表联络站组织部分人大代表联合市场监督管理所工作人员来到新场小学开展“食品安全 你我同查”活动。
活动中,学校负责人现场对学校食堂食品安全监管措施和餐饮操作流程对与会代表进行了全方位讲解,市场监督管理所工作人员对学校食堂食品安全证照公示、原材料进货查验、贮存、切配加工、烹饪制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品留样 以及从业人员健康管理文明餐桌宣传等各个环节进行了详细查看,并现场抽样蔬菜进行快速检测,了解蔬菜农残达标情况。经检测,抽样蔬菜农残指标均达标。此次活动,让人大代表“零距离”参与食品安全监管,了解学校食堂食品安全管理情况和食品加工流程,进一步压实了校园食品安全主体责任,守牢食品安全底线,营造了食品安全人人参与的社会共治共享氛围。
人大代表们纷纷表示,通过此次“食品安全 你我同查”活动,让他们深入了解了校园食堂的食品安全情况,作为人大代表更要积极发挥职能作用,持续关注校园食品安全工作,切实保障广大师生食品安全,为全镇校园食品安全的监管贡献人大力量。
作者:陈镇印
编辑:刘一笑