宁陕县广货街镇积极推进省级食品安全示范县创建工作

为进一步提高宁陕县广货街镇食品生产经营单位从业人员食品安全意识和管理水平，日前，广货街镇组织开展食品安全知识培训会，全镇农家乐、小餐饮、土特产店、小商店等经营者共100余人参加此次培训会议。

培训会上，宣讲人员从生产经营环境条件、食品原料进货查验、生产经营过程控制等方面进行全面细致讲解指导，解读食品安全相关法律法规，并宣传省级食品安全示范县创建工作。要求各经营商户落实食品安全各项规定，履行好食品安全主体责任。通过培训，增强了食品从业人员的食品安全知识，营造了全民关注、参与食品安全创建的浓厚氛围，助力食品生产经营户健康发展，为创建工作扎实推进奠定良好基础。

自省级食品安全示范县创建工作开展以来，广货街镇严格按照食品安全工作“四个最严”要求,聚焦食品安全重点领域，采取有效措施，广泛宣传发动，积极营造创建氛围，提升公众对食品安全创建工作的知晓度、参与度；明确职责，压紧压实食品安全“两个责任”，严防严控食品安全风险；强化监管，充分发挥职能作用，优化监管服务举措，突破重点难点，巩固食品安全薄弱环节，筑牢食品安全防线。

下一步，广货街市场监管所将积极推进“省级食品安全示范县”创建工作，以小作坊改造提升、餐饮行业“七有五达标”治理、土特产店规范经营为切入点，加大宣传力度，强化监督检查，开展执法整治，对照创建工作任务清单，查找问题，以点带面，推进共性问题整改提升，指导食品生产经营单位补短板、强弱项、促发展，提高我镇整体食品安全水平，推动食品安全各项工作扎实有序健康开展。

通讯员：李瑞

编辑：张释予

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